主料:
盐适量,
白胡椒,
少许,
橄榄油,
1大勺
辅料:
菌菇,
一包,
鲜虾,
8尾,
柠檬,
4片鲜味菌菇鲜虾汤的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.1.将菌菇食材去除蒂头或菇柄端部后,切成方便入口的大小。
3.2.鲜虾去壳,挑掉肠泥。
4.3.将水倒入小锅里,煮滚后加入处理过的菌菇及鲜虾、以及柠檬片,再以中火煮熟。
5.4.起锅后将调料加入汤碗。
6.最后,淋上新鲜优质的橄榄油,只有新鲜橄榄油的活性与清香,才真正具备提味及健康美容的效果,不新鲜的腻味带來的不只是口感不适。
小窍门&温馨提示
以菌菇作基底的鲜虾汤品,不会只是低热量的瘦身套餐。菌菇煮汤后的特有鲜甜配上鲜虾的天然鲜美,加上释出柠檬的一点清新,最重要的是:新鲜橄榄油融合了食材的精华,再把鲜味提升至另一个境界,而且更有润肠去脂的效果。于是,瘦身、漂亮、美味,三个愿望一次满足。
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